la carta
Terraza de Palermo
Cocina con vista a la bahía de San Juan del Sur
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Desayuno
8 platosBistec a Caballo
C$3554 oz de filete de res, acompañado de 2 huevos fritos enteros, gallo pinto y papas salteadas.
Desayuno Americano
C$2802 huevos, tocino, tostadas y papas salteadas.
Granola y Frutas Tropicales
C$280Granola y frutas tropicales, yogurt y miel.
Omelette
C$280Acompañado con papas salteadas o gallo pinto, pan tostado con mantequilla y jalea.
Pancakes
C$280Acompañados con frutas tropicales de temporada.
Plato de Frutas
C$210Puro Nica
C$3552 huevos al gusto, queso frito, gallo pinto, plátano maduro, pico de gallo y salchicha parrillera.
Smoothie Bowl
C$390Frutas tropicales de temporada acompañadas de frutos secos, granola y un fondo de mousse.
Aperitivos
23 platos«Pepito» Sándwich
C$430Filete de res en pan baguette, servido con lechuga, tomate, aguacate y cebolla. Con papas fritas.
Alitas
C$390Con salsa búfalo y BBQ, acompañadas con papas fritas.
Aros de Cebolla
C$215Cortados en círculos, empanizados y fritos en aceite vegetal.
Burrito
C$355Servido con tortilla de harina, pollo, acompañado con frijoles refritos, crema y pico de gallo.
Burritos Mixtos
C$425Acompañado de pollo, res, lechuga, arroz, queso y pico de gallo.
Burritos Vegetarianos
C$365Acompañado con vegetales, hongo, aguacate y queso.
Ceviche de Pescado
C$430Ceviche Mixto
C$570Pescado, camarón, calamar y pulpo.
Cocktail de Camarones
C$460Acompañado con tajadas de plátano.
Dedos de Pescado
C$430Acompañados con papas, salsa tartara y una ensalada de repollo.
Dedos de Pollo
C$370Acompañados con papas, salsa tartara.
Hamburguesas
C$360Hummus de Garbanzos
C$300Acompañado de zanahoria y pepino.
Nachos Mixtos
C$390Acompañado de frijoles molidos y pico de gallo.
Pizza con Peperoni
C$500Pizza Hawaiana
C$430Pizza Jamón y Queso
C$430Pizza Vegetariana
C$430Quesadillas
C$320Pollo y queso mozzarella en tortilla de harina, acompañado con crema y pico de gallo.
Sándwich de Jamón y Queso
C$350Preparado con pan baguette, lechuga, tomate, jamón y queso cheddar. Con papas fritas.
Sándwich de Pescado a la Plancha
C$460Filete de pescado, servido con pan baguette, acompañado de lechuga, tomate, cebolla y queso mozzarella. Con papas fritas.
Tostones con Carne
C$390Acompañado de frijoles molidos y pico de gallo.
Tostones con Queso
C$320Acompañado de frijoles molidos y pico de gallo.
Pastas
4 platosPlatos Fuertes
11 platosCamarones al Ajillo
C$610Salsa de ajo, servido con arroz y vegetales frescos.
Churrasco
C$610Acompañado con vegetales, papa asada.
Costillas de Cerdo
C$450Acompañado con papas o tostones (opcional).
Fajita de Res
C$500Acompañado con frijoles molidos, pico de gallo, crema y 2 tortillas.
Fajitas de Pollo
C$390Pollo a la plancha con cebolla y chiltoma, tortilla, pico de gallo, crema y frijoles.
Filet Mignon con Camarones
C$715Acompañado de vegetales y papa al horno.
Filete de Pescado Costa Brava
C$645Acompañado con salsa al ajillo con champiñones y camarón, puré de papa y vegetales.
Filete de Pollo
C$430Acompañado de vegetales al vapor, papa al horno y crema de champiñones o jalapeño.
Langosta
C$900Acompañada con puré y vegetales.
Sopa de Mariscos
C$970Camarones, pescado, calamar, pulpo, langosta, acompañado con arroz.
Sopa de Pollo
C$355Servido con arroz.
Especiales
3 platosCazuela de Mariscos
C$720Crema en salsa roja acompañado con una combinación de mariscos, servido con arroz y tostadas con ajo.
Cazuela Palermo
C$315Gallo pinto, pico de gallo, aguacate, frijoles fritos, tajadas de plátano o tortilla.
Surtido Familiar
C$1,160Dedos de pescado, tostones, fajitas de res, alitas, dedos de pollo, chips, papas, ensalada y salsas.
Ensaladas
4 platosEnsalada César con Pollo
C$355Lechuga romana, tomate, queso, parmesano, crotones y aderezo césar.
Ensalada con Camarones
C$500Lechuga, tomate, cebolla morada, camarones y aderezo.
Ensalada del Chef
C$430Lechuga romana con tiras de res, pollo, jamón, queso chédar y huevos cocidos con aderezo.
Ensalada Tropical
C$380Lechuga, piña hawaiana, mango, queso fresco nica rallado y naranja.
Papas Fritas
2 platosCócteles
13 platosBanana Colada
C$185Por trago.
Bloody Mary
C$185Por trago.
Chelada
C$30Por trago.
Daiquiri
C$150Por trago.
Long Island Iced Tea
C$220Por trago.
Macuá
C$150Por trago.
Margarita
C$220Por trago.
Mix Michelada
C$40Por trago.
Mojito
C$150Por trago.
Nica Libre
C$130Por trago.
Piña Colada
C$185Por trago.
Sangría
C$220Por trago.
Tequila Sunrise
C$185Por trago.
Jugos y Refrescos
13 platosCervezas
13 platosRon Flor de Caña
11 platosFlor de Caña 12 Años · Media
C$750Flor de Caña 12 Años · Trago
C$155Flor de Caña 18 Años · Media
C$955Flor de Caña 18 Años · Trago
C$190Flor de Caña 4 Años · Media
C$360Flor de Caña 4 Años · Trago
C$80Flor de Caña 5 Años Añejo Clásico
C$95Flor de Caña 7 Años Gran Reserva · Media
C$450Flor de Caña 7 Años Gran Reserva · Trago
C$115Flor de Caña Cristalino
C$115Flor de Caña Spresso
C$95Licores
24 platos1800 Reposado
C$155Por trago.
Absolut
C$160Por trago.
Bombay
C$160Por trago.
Chivas Regal
C$195Por trago.
Don Julio Blanco
C$185Por trago.
Don Julio Reposado
C$195Por trago.
El Charro Silver
C$80Por trago.
Finlandia
C$120Por trago.
Gordon's
C$130Por trago.
Grant's Triple Wood
C$85Por trago.
Jack Daniel's
C$160Por trago.
Jimador Reposado
C$140Por trago.
Johnnie Walker Black Label
C$210Por trago.
Johnnie Walker Gold Label
C$230Por trago.
Johnnie Walker Red Label
C$195Por trago.
José Cuervo Especial
C$115Por trago.
Milagro Silver
C$115Por trago.
Old Parr
C$195Por trago.
Smirnoff N.21
C$120Por trago.
Something Special
C$160Por trago.
Stolichnaya
C$205Por trago.
Tanqueray
C$185Por trago.
The Gin Factory
C$85Por trago.
White Monkey
C$95Por trago.